Batata recheada de micro-ondas fácil

publicado por: Emma

Batata recheada de micro-ondas fácil. Enviada por Emma e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 batata grande ou média
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de catupiry (opcional)
• 1 fatia de presunto (opcional)

modo de preparo

1. Pegue a batata e fure ela toda com um garfo.
2. Coloque em um prato e leva ao micro-ondas por 7 minutos para batatas médias e 15 minutos para as grandes.
3. Retire do micro-ondas, faça uma abertura e retire um pouco do purê.
4. Coloque a margarina e o sal para temperar.
5. Coloque o recheio a seu gosto, neste usei presunto e catupiry, mas você pode usar o que quiser.