Mousse de gelatina com ganache de chocolate

publicado por: Keila

Mousse de gelatina com ganache de chocolate. Enviada por Keila e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Mousse:

• Mousse:1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 potes de iogurte natural
• 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor

Ganache:

• Ganache:400 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

Mousse:

1. Mousse:Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
2. Depois de pronta, coloque no liquidificador com o leite condensado, as duas caixas de creme de leite e os iogurtes e bata bem.
3. Leve à geladeira por 4 horas ou até gelar.

Ganache:

1. Ganache:Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
2. Retire o doce da geladeira, 1 hora antes de servir e cubra a parte de cima com a ganache.
3. Volte à geladeira.