Balinha de limão

publicado por: Corina

Balinha de limão. Enviada por Corina e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 limão
• 1 colher de manteiga
• açúcar cristal

modo de preparo

1. Primeiro, raspe a casca do limão e reserve um pouco para polvilhar por cima do docinho.
2. Em uma panela (não leve ao fogo ainda), coloque o leite condensado, a manteiga e as raspas do limão. Misture tudo.
3. Após misturar todos os ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
4. Quando engrossar e ficar no ponto certo de enrolar, retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga.
5. Espere esfriar e faça as bolinhas.
6. Misture um pouco de açúcar com as raspas de limão e passe as bolinhas.