Shitake recheado

publicado por: Justino

Shitake recheado. Enviada por Justino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 bandeija de shitake fresco
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) salsinha bem picada
• azeite de oliva

modo de preparo

1. Retire os talos do shitake .
2. Pique os talos bem fininhos e misture os talos com o queijo ralado e a salsa.
3. Recheie os shitakes com essa misture.
4. Arrume-os em uma assadeira, regue com um fio de azeite e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos.