Polaca empanada de frigideira

publicado por: Yvone

Polaca empanada de frigideira. Enviada por Yvone e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de polaca
• farinha de trigo (para empanar)
• 2 ovos médios
• orégano desidratado a gosto
• sal e pimenta a gosto
• azeite de oliva para fritar

modo de preparo

1. Corte o peixe em fatias e tempere com sal e ervas de sua preferência
2. Misture o orégano na farinha de trigo para dar um sabor especial
3. Empane com a farinha de trigo
4. Lembre
5. Sirva junto com algum molho que goste ou limão e bom apetite