Cookies de proteína

publicado por: Xaviera

Cookies de proteína. Enviada por Xaviera e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de farinha de arroz (pode substituir por qualquer farinha funcional)
• 3 colher de sopa de água ou leite sem lactose ou desnatado
• 1 scoop de whey protein sabor chocolate
• 1 colher de sopa de achocolatado integral
• 5 castanhas-do-pará ou 6 amêndoas trituradas ou uvas passas

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Quando formar uma massa homogênea, forme bolinhas pequenas.
3. Distribua numa assadeira untada com o óleo de coco, formando os cookies.
4. Se quiser pode usar também forminhas de silicone.
5. Leve ao forno baixo, preaquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos.
6. Fique de olho pois o tempo depende muito do seu forno.