Doce de Fubá

publicado por: Silena

Doce de Fubá. Enviada por Silena e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de fubá
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 1 litro de leite
• açúcar a gosto
• canela a gosto

modo de preparo

1. Dissolva o fubá em todo leite, em uma panela e mexa frio.
2. Leve ao fogo e continue mexendo para não empelotar.
3. Quando estiver engrossando colocar os demais ingredientes, lembrando que o açúcar é a gosto.
4. Desligue quando estiver em ponto de mingau, vai estar com consistência firme.
5. Use a canela se desejar.