Torta de ricota doce

publicado por: Liza

Torta de ricota doce. Enviada por Liza e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga
• 1 colher (chá) fermento
• 1 ovo

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 350 g de ricota

modo de preparo

1. Em um recipiente adicione todos os ingredientes para massa e misture.
2. Vá adicionado mais trigo até a massa não ficar grudando na mão.
3. Coloque a massa em uma forma para tortas, espalhando bem, deixando a massa fininha. Coloque a massa em forno preaquecido por 10 minutos e reserve.
4. Corte a ricota em pedaços e coloque no liquidificador.
5. Adicione o leite condensado e o creme de leite, bata tudo até ficar cremoso.
6. Adicione o creme na forma e coloque para assar por mais 20 minutos.
7. Sirva gelado.