Doce de achocolatado

publicado por: Danilo

Doce de achocolatado. Enviada por Danilo e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1/2 copo de leite
• 2 colheres de chá de açúcar refinado

modo de preparo

1. Em uma panela média e alta, misture a margarina ou a manteiga, o achocolatado em pó e as 2 colheres de açúcar refinado.
2. Após misturado bem, adicione 1 copo de leite e misture.
3. Leve a mistura ao fogo médio por aproximadamente 25 minutos ou até engrossar.
4. Enquanto a mistura ferve, misture o amido de milho, o 1/2 copo de leite e as 2 colheres de chá de açúcar refinado em uma panela pequena.
5. Leve a mistura em fogo bem baixo mexendo até engrossar e reserve.
6. Fique de olho para que a 1ª mistura não queime.
7. Após as duas misturas prontas, a 2ª já fria e a 1ª ainda quente misture as duas em um refratário de vidro.
8. Leve para a geladeira até gelar e engrossar.