Bolinho de carne moída com farinha de milho

publicado por: Maura

Bolinho de carne moída com farinha de milho. Enviada por Maura e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 6 colheres de farinha de milho
• 1 cebola pequena ou 1/2 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 5 colheres de água
• 1 sazón para carnes
• coentro a gosto, opcional
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Picar bem picado a cebola e colocar em uma vasilha junto com a farinha de milho, o alho, coentro, os temperos e a água.
2. Misturar bem e, por último, colocar a carne moída.
3. Misture com as mãos, depois que estiver bem misturado faça bolinhas e reserve.
4. Em uma frigideira coloque a manteiga e derreta bem.
5. Coloque as bolinhas de carne moída e frite no fogo médio ate ficarem bem douradas.
6. Sirva ainda quente.