Rosquinhas caseiras de leite condensado e coco ou leite ninho

publicado por: Takashi

Rosquinhas caseiras de leite condensado e coco ou leite ninho. Enviada por Takashi e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 pacote de fermento granulado para pão
• 500 g farinha de trigo
• 250 ml de água morna
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Em uma tigela misturar o fermento com o açúcar.
2. Acrescentar a água morna (não pode ser quente, pois "mata" o fermento) o ovo, a margarina e o sal, mexer até incorporar os ingredientes.
3. Vá colocando farinha aos poucos, até soltar das mãos.
4. Sove a massa até que fique lisa.
5. Cubra com um pano, deixe dobrar de volume e molde da forma que preferir (rosquinhas, bolinhas, uma única rosca).
6. Coloque na assadeira untada (com óleo ou margarina) para crescer novamente.
7. Pincele a gema de ovo e asse por 20 minutos.
8. Não deixe dourar muito, pois podem ficar um pouco ressecadas.Passe leite condensado e espalhe o coco ou leite ninho.