Bater tudo no liquidificador, exceto o queijo mussarela, até que fique uma massa meio consistente.Unte uma forma redonda com óleo e trigo, dessas usadas para bolo.
Despeje a massa e cubra com queijo mussarela, leve ao forno preaquecido, por volta de 20 a 30 minutos.
Depois de pronto, corte em fatias de tamanho que preferir.