Base:Retire as cascas dos pães e reserve, corte-os deixando quadrados.
Descasque, corte e coloque as batatas para cozinhar em uma panela com água e 1 cubo de caldo de galinha. Aproveite e cozinhe as cenouras inteiras junto com as batatas.
Enquanto cozinham as batatas comece a montagem da torta.
Em uma bandeja coloque a primeira camada com 9 pedaços de pão, acrescente o recheio, coloque mais uma camada de pão sem apertar, o recheio e assim até deixar a última camada de pão.
Quando as batatas cozinharem, separe as cenouras para decoração e despeje a água.
Passe as batatas no espremedor, com elas ainda quentes, acrescente a maionese e misture bem.
Com uma colher passe o purê em cima e em volta da torta delicadamente.
Corte as cenouras da maneira que desejar, enfeite com o milho verde e cenouras (podem ser raladas cruas se quiser).
