Arroz doce sem leite e sem lactose

publicado por: Vanessa

Arroz doce sem leite e sem lactose. Enviada por Vanessa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2/3 xícara (chá) de arroz (cozinhar com uma pitada de sal e 2 xícaras de água e deixar reservado)
• 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
• a mesma medida (200 ml) de água
• 5 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou da sua preferência)
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia (se gostar do arroz doce mais grossinho)

modo de preparo

1. Fazer o arroz e deixar reservado.
2. Bater no liquidificador durante 2 minutos os líquidos com o açúcar e a aveia (caso utilize-a).
3. Depois juntar o conteúdo do liquidificador na panela do arroz e deixar cozinhar durante uns 5 minutos, sempre mexendo e estará pronto.