Pizza de cenoura low carb

publicado por: Haya

Pizza de cenoura low carb. Enviada por Haya e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 cenouras grandes
• 2 ovos inteiros
• 200 g de parmesão ralado
• 100 g de queijo muçarela
• 1 dente de alho
• sala gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• Recheio
• 500 g de ricota fresca ralada bem fina
• 500 g de peito de peru
• 2 unidades de tomate cortado picadinho
• manjericão e orégano a gosto

modo de preparo

1. Descasque a cenoura e rale o mas fino que puder
2. Coloque os dois ovos e os demais queijos
3. Leve ao forno em temperatura 180° C
4.