Bolo do amor de morango

publicado por: Sacha

Bolo do amor de morango. Enviada por Sacha e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água quente
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 4 colheres (sopa) chocolate em pó

Calda:

• Calda:1/2 copo de leite
• 2 colheres de achocolatado

Recheio:

• Recheio:2 latas de leite condensado cozido
• 1 caixa de morango lavado e picado

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de creme de leite sem soro e bem gelada (preferência 1 dia todo na geladeira)
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 200 g de manteiga gelada
• Morangos para decorar

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
2. Misture os ingredientes secos.
3. Misture ao creme e adicione a água quente, mexendo bem devagar.
4. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve assar forno médio por uns quarenta minutos.

Calda:

1. Calda:Aquecer o leite com achocolatado e molhar o meio do bolo.

Recheio:

1. Recheio:Cozinhar duas latas de leite condensado por 20 minutos.
2. Assim que esfriar passe no meio do bolo.
3. Pique os morangos e jogue em cima do doce de leite.

Cobertura:

1. Cobertura:Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira.Bata até ficar uma pasta esbranquiçada.
2. Coloque o creme de leite sem soro e o achocolatado.
3. Bata até dar ponto de chantilly.Passe em cima do bolo e decore ao seu gosto com morangos.