Coxas de frango assadas

publicado por: Samira

Coxas de frango assadas. Enviada por Samira e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de coxa de frango sem sobrecoxa e com pele
• 1 xícara de vinagre
• suco de 1 limão
• 1 colher de chá de louro em pó
• molho shoyu
• sal a gosto
• alho em pedaços a gosto
• salsa desidratada
• manteiga para untar

modo de preparo

1. Tempere as coxas com o sal, alho, louro, vinagre, salsa e o limão.
2. Reserve por 3 horas em um recipiente tampado com papel filme.
3. Quando atingir 1:30 vire as coxas para o tempero pegar em tudo.
4. Unte uma forma ou um recipiente de vidro com manteiga.
5. Antes de colocar na forma, respingue molho shoyu nas coxas e deixe uns 10 minutos.
6. Preaqueça o forno em temperatura a 280°C por 10 minutos.
7. Deixe assar em torno de 1:30 h tomando o cuidado de virá-las para dourar dos dois lados.
8. Sirva com salpicão.