Frango à passarinho assado

publicado por: Caroline

Frango à passarinho assado. Enviada por Caroline e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de frango a passarinho
• 4 batatas médias
• 4 colheres de sopa de farofa pronta e temperada
• um saco plástico próprio para assar carne
• 1 colher de sopa cheia de extrato de toma
• 100 g de presunto e mussarela ralados
• alecrim seco a gosto

modo de preparo

1. Pegue o saco plástico para assar carne, coloque o frango a passarinho dentro.
2. Junte as batatas cruas descascadas e cortadas em cruz, a farofa pronta e temperada, o extrato de tomate, o alecrim mais sem excesso.
3. Misture tudo dentro desse saco plástico e feche-o.
4. Coloque numa assadeira e dê furos no plástico.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C, deixe assar com o saco fechado por uns quinze minutos.
6. Depois abra o saco e deixe os outros quinze minutos.
7. Antes de retirar do forno jogue presunto e mussarela, deixe mais uns cinco minutos ou quando já estiver dourado.
8. Pronto uma delícia!