Torta de pão da Cláudinha

publicado por: Cinira

Torta de pão da Cláudinha. Enviada por Cinira e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Torta:

• Torta:3 pacotes de pão de forma (eu prefiro os que são ao leite)
• 600 g de mussarela
• 600 g de presunto
• orégano a gosto
• 4 tomates cortados em rodelas
• molho branco para preencher
• batata palha à vontade

Molho branco:

• Molho branco:2 xícaras de leite frio
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 dentes de alho picados
• 1/4 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) maizena
• 1 colher (sopa ) de cebolinha picadinha
• 1 colher (sopa) de salsinha picadinha

modo de preparo

Molho branco:

1. Molho branco:Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite para não empelotar e reserve.
2. Em uma panela, doure o alho, a cebola na margarina, a cebolinha e a salsinha em fogo baixo (para não queimar).
3. Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.
4. Mexa constantemente até ficar cremoso.
5. Se preferir adicione um colher (chá) de queijo ralado.

Montagem da torta:

1. Montagem da torta:Unte a forma com manteiga para não grudar.
2. Coloque uma camada de pão de forma, depois uma de molho, coloque presunto 2 vezes, rodelas de tomate e queijo 2 vezes.
3. Para a segunda camada, coloque o pão de forma e somente molho queijo 1 vez e tomate.
4. Para a terceira camada coloque pão, molho, tomate, presunto.
5. E termine com queijo e batata palha na superfície.
6. Leve ao forno até derreter o queijo.