Miojo diferente rápido, fácil, barato e gostoso

publicado por: Noah

Miojo diferente rápido, fácil, barato e gostoso. Enviada por Noah e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de miojo (sua preferencia pela marca)
• 3 babatas grandes e picadas em cubinhos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 linguiça calabresa picadas em cubinhos
• 1 cenoura descascadas e cortadas em cubos
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 pitada de sal
• óleo para dourar o alho
• 500 ml de água

modo de preparo

1. Coloque o óleo na panela e junto o alho, espere o alho ficar dourado.
2. Jogue a calabresa picada em cubos, coloque a batata, cenoura e o extrato de tomate juntos na panela, acrescente a água.
3. Espere a água ferver, espere a batata e a cenoura ficarem moles.
4. Depois coloquem o miojo e espere amolecer.
5. Sua sopa ficará grossa e bonita.