Bolo Livre

publicado por: Jasmim

Bolo Livre. Enviada por Jasmim e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara fubá
• 1 xícara farinha de trigo
• 1 colher de óleo
• 30 g parmesão ralado
• 30 g coco ralado
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Bater as claras em neve e reservar.
2. Misture as gemas aos outros ingredientes, separando apenas as claras, o coco e o parmesão.
3. Após obter mistura homogênea, adicionar o coco, o parmesão e as claras e misturar sutilmente.
4. Despeje a mistura numa forma com furo untada.
5. Preaqueça o forno a 180 graus por 5 minutos.
6. Asse o bolo por 35 a 45 minutos.