Cocada chic

publicado por: Marcele

Cocada chic. Enviada por Marcele e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de manteria
• 1 xícara de leite
• 1 coco ralado (pode ser de saquinho)
• 2 litros de sorvete de creme

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes no liqüidificador ( com exceção do coco ralado e do sorvete)
2. Bata bem os ingredientes
3. Depois acrescente o coco ralado no liquidificador e apenas pulse para misturá-lo.
4. Unte uma forma com margarina.
5. Deposite a massa da cocada na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
6. Para servir.
7. Em uma taça coloque o sorvete de creme, logo em seguida ainda quente um pedaço de cocada por cima.
8. É só servir e bom apetite.