Salada ceaser fácil

publicado por: Santiago

Salada ceaser fácil. Enviada por Santiago e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Salada:
• 1 alface americano
• 6 fatias de pão de forma
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• ervas finas a gosto
• 1/4 de xícara de parmesão ralado
• 1 dente de alho
• Bacon a gosto
• Molho:
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/3 de xícara de parmesão ralado
• 1/4 de xícara de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de azeite 
• 1 filé de anchova
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de mostarda dijon
• salsa desidratada a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Coloque tudo no liquidificador e bata bem até obter um creme bem fino
2. Corte as fatias de pão em quadradinhos pequenos
3. Coloque os pães já cortados e mexa bem
4. Coloque numa travessa untada e leve ao forno para assar
5. Pique o alface em lascas
6. Sirva no prato fundo as folhas com 2 colheres do molho