200 ml de creme de leite fresco (não serve o de caixinha)
50 g de açúcar
modo de preparo
Lave bem os morangos, tirando as partes batidas e as folhinhas, corte em pedaços pequenos. A seguir, bata o creme de leite com o açúcar até virar chantili.
Guarde na geladeira.
Em uma travessa, quebre os suspiros com as mãos, incorpore os morangos e o creme de leite e misture delicadamente.
Decore com raspas de chocolate e sirva imediatamente.
