Bolinho de iogurte com banana e passas

publicado por: Diogo

Bolinho de iogurte com banana e passas. Enviada por Diogo e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo de iogurte natural 170 g
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 2 bananas picadinhas
• 1 copo de passas envolvidas em farinha de trigo
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto
• O copo usado foi o de iogurte

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos as passas
2. Desligar,acrescentar as passas
3. Colocar em forminhas de papel, depois dentro de forminhas de empadinha e finalmente em uma forma grande
4. Levar para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar
5. Esperar amornar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
6. Pode ser feito numa forma de sua preferência.