1/2 pacote de macarrão ninho Speciale da Vitarella
1 caixa de creme de leite Nestlé 200g
2 sardinhas coqueiro de 125g cada
1 lata de milho verde(Quero ou de sua preferência) 280 g
2 dentes de alho
1 cebola
2 tomates
1/2 pimentão
coentro
sal
1/4 de xícara de água (4 colheres de sopa)
1 tablete de knorr caldo de galinha
modo de preparo
Cozinhe o macarrão até ficar no ponto de sua preferência.
Pique a cebola, o tomate e o pimentão em pedaços bem pequenos e coloque em uma panela junto com o a sardinha (inclusive com o molho que vem nela) amassada e picada, ligue o fogo e acrescente coentro a gosto, mexa bem com o fogo baixo.
Dissolva o caldo knorr em 1/4 xícara de água e acrescente na panela
Acrescente a lata de milho verde (sem a água) também na panela, mexendo sempre
ainda com o fogo ligado acrescente o creme de leite e mexa bem durante 4 a 5 minutos.