Salada de repolho com shoyu

publicado por: Maris

Salada de repolho com shoyu. Enviada por Maris e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 cabeça de repolho inteira
• gengibre a gosto
• 1 colher de sal
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de óleo
• 2 xícaras de shoyu
• 2 dentes de alho

modo de preparo

1. Pique o repolho em pequenos pedaços.
2. Frite o gengibre e o alho com 1 colher de óleo.
3. Coloque o repolho em uma tigela grande e acrescente o alho e gengibre e mexa.
4. Em seguida coloque o sal e a açúcar e mexa.
5. Adicione o shoyu e mexa.
6. Deixe marinar, quanto mais tempo marinando melhor ficara o sabor.