Bolo gelado de morangos

publicado por: Yoshi

Bolo gelado de morangos. Enviada por Yoshi e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1/2 quilo de morangos frescos
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de licor maraschino

Cobertura:

• Cobertura:chantilly
• morangos inteiros

modo de preparo

1. Bata as claras em neve firme, sem parar de bater, junte as gemas uma a uma, o açúcar e o leite aos poucos.
2. Misture a farinha peneirada com o fermento.
3. Despeje em fôrma de 26 cm de diâmetro e asse em forno (200°C), por 35 minutos.
4. Desenforme depois de frio,corte em três camadas e recheie com os ingredientes.
5. Lave os morangos,esmague-os com um garfo.
6. Misture o leite condensado e o licor.
7. Recheie o bolo.
8. Cubra-o com chantilly e o decore-o com morangos inteiros.
9. Sirva bem gelado.