Carne cozida na cerveja preta

publicado por: Zora

Carne cozida na cerveja preta. Enviada por Zora e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg e 1/2 de miolo de acém
• 1 tablete de knorr de carne
• 8 damascos
• 600 ml cerveja stout
• 1/2 colher de sopa de tempero caseiro
• 1 saquinho de Sazón vermelho
• 1 kg batata
• 1 colher de café de sal
• 1 colher rasa de café de tominho

modo de preparo

1. Pegue uma panela de pressão, coloque duas colheres de sopa de óleo e o tempero caseiro.
2. Ligue o fogo alto, coloque a carne e deixe ela fritar um pouco.
3. Coloque água até cobrir a carne e coloque a cerveja, os damascos e o knorr, deixe na pressão até a carne estar macia.
4. Descasque as batatas, coloque na água já cortadas em pedaços menores com o sal, o tomilho e o Sazón.
5. Retire quando estiver cozida e leve para a fritura.
6. Retire e salpique orégano ou salsinha picada.
7. Agora é só servir!