Leite de Aveia simples e muito saboroso

publicado por: Rachel

Leite de Aveia simples e muito saboroso. Enviada por Rachel e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 500 ml de água
• 50 ml de leite de coco (de melhor qualidade)
• 3 colheres de sopa bem cheia de farinha de aveia (não é farelo e nem aveia em flocos, é a "farinha de aveia", use uma marca de melhor qualidade)
• 1 colher de sopa cheia de açúcar refinado (você poderá substituir por mel, se desejar)
• Opcional: essência de baunilha (4 gotas)

modo de preparo

1. Misture todos os ingrediente em um mixer ou liquidificador. Bata por 3 minutos em potência máxima. Deixe gelar por 2 horas e está pronto para beber.
2. Agite antes de beber pois quando fica na geladeira parte da farinha acumula no fundo.
3. Se desejar, filtre todo o extrato em um filtro de pano. Eu prefiro não filtrar, a aveia é muito saudável e a farinha contém boa quantidade de fibras.