Grão de bico aperitivo

publicado por: Adriane

Grão de bico aperitivo. Enviada por Adriane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de grão de bico
• 1 colher (sopa) de azeite
• 5 colheres (sopa)de creme de cebola em pó
• 3 colheres (sopa) de curry
• 1 envelope de tempero Sazón toque de limão

modo de preparo

1. Deixe o grão de bico de molho na água por 12 horas.
2. Troque a água e cozinhe (sem temperar) na panela de pressão por 15 minutos (ou até que esteja cozido ao dente).
3. Retire da panela e coloque em um escorredor.
4. Quando estiver bem sequinho acrescente o azeite.
5. Divida o grão de bico cozido em duas partes.
6. Tempere uma parte com o creme de cebola e a outra com curry e o Sázon, (assim você terá aperitivos de 2 sabores diferentes).
7. Leve ao forno em assadeiras separadas (não é necessário untar) por aproximadamente 40 minutos, até que estejam crocantes.
8. Mexa os grãos a cada 10 ou 15 minutos para que dourem por igual.
9. Pode ser servido assim que sair do forno ou armazenado em potinhos fechados.