20 g de fermento fresco ou 1 envelope fermento seco
1 ovo
1/3 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) sal
1 colher (sobremesa) açúcar
2 xícaras (chá) leite morno
grãos a gosto
modo de preparo
Bater os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento.Misturar tudo e sovar bem a massa.Dividir ao meio e colocar em 2 formas para pão untadas.Cobrir e deixar dobrar de volume.Levar ao forno preaquecido, durante 15 minutos, no mínimo e deixar mais 15 minutos no forno médio ou até ficar no ponto que você gostar.