Pão de queijo da Mirtes

publicado por: Gabriele

Pão de queijo da Mirtes. Enviada por Gabriele e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 500 g de polvilho azedo
• 100 g de queijo ralado parmesão
• 7 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 200 ml de leite
• 200 ml de água
• 150 ml de óleo

modo de preparo

1. Coloque para ferver o leite, a água, o óleo e o sal.Despeje sobre o polvilho e espere esfriar.
2. Adicione o queijo e por último os ovos.
3. Sove bem até obter uma massa lisa.
4. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas.
5. Asse em forno quente.