Baba de moça

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Baba de moça. Enviada por Mano e demora apenas 15 minutos.
Baba de moça
Preparo 15Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 75% da medida da lata de leite condensado de leite (ou 225 ml)
  • 1 colher de manteiga (ou margarina)
  • 2 gemas

modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado, a manteiga e 150 ml de leite (ou 50% da medida da lata de leite condensado) em uma panela.
  2. Bata no liquidificador as duas gemas com o restante do leite, 75 ml (ou 25% da medida da lata de leite condensado) e reserve.
  3. Leve ao fogo mexendo até dar uma leve engrossada.
  4. Acrescente o batido e continue mexendo até o fundo da panela aparecer.

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