assadeira redonda média (que comporte as duas misturas para bolo)
modo de preparo
Bolo de laranja:
Bolo de laranja:Coloque na batedeira o pacote da mistura para bolo de laranja, acrescente 3 ovos , 3 colheres de sopa de margarina, 200 ml de leite de coco e 1 colher de sobremesa de anilina amarela. Bata bem na batedeira e coloque em uma assadeira redonda média untada e reserve.
Bolo de Limão:
Bolo de Limão:Coloque na batedeira o pacote da mistura para bolo de limão, acrescente 3 ovos, 3 colheres de sopa de margarina, 200 ml de leite de coco e 1 colher de sobremesa de anilina verde. Bata bem na batedeira e coloque na mesma assadeira reservada com o bolo de laranja, atentando para espalhar por toda a assadeira.
Atenção:
Atenção: Ao acrescentar o leite de coco na mistura para bolo, ele fica mais cremoso.
Ao assar os dois bolos não se misturam totalmente na assadeira dando o efeito de mármore (verde e amarelo).
Cobertura:
Cobertura:Derreta o chocolate em banho-maria e após tirar do fogo, acrescente o creme de leite (forma uma ganache).
Cubra o bolo com a mistura ainda quente, espalhando com uma espátula, após enfeite com os confetes verde e amarelo.
Fica uma delícia, bem brasileira (limão com laranja) e o chocolate dá um requinte à mistura.
