Fofinhos de leite condensado

publicado por: Eve

Fofinhos de leite condensado. Enviada por Eve e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 50 g de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó royal
• 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Bata o ovo até ficar espumoso.
2. Junte o leite, a metade do leite condensado e a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha, o fermento, o pó royal e o sal e misture levemente sem bater.
4. Coloque em forminhas untadas para empadas (grande), despeje a massa até a metade.Espalhe uma colher de chá de leite condensado sobre cada uma.
5. Asse no forno moderado (180ºC) por 20 minutos .