Torta de laranja

publicado por: Kin

Torta de laranja. Enviada por Kin e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 400 g de bolacha maisena
• 200 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• suco de 5 laranjas (médias)
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

modo de preparo

Base:

1. Base:Triture a bolacha no liquidificador ou processador, junte a manteiga até formar uma farofa úmida.Em uma forma de fundo removível, coloque a farofa e vá moldando de acordo com a forma, deixando as bordas altas.
2. Reserve.

Recheio:

1. Recheio:Bata o leite condensado, creme de leite e o suco de laranja no liquidificador ou à mão.

Cobertura:

1. Cobertura:Bata as claras em neve, até o ponto que não caiam do pote.
2. Junte o açúcar e a essência de baunilha.
3. Reserve.

Montagem:

1. Montagem:Depois de reservar a forma com a farofa úmida, junte o recheio e por último coloque a cobertura.
2. Leve ao forno preaquecido em temperatura alta, até que a cobertura forme um suspiro (não deixe dourar muito).
3. Após retirar do forno deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.