Empadão da Débora e do Thiago

publicado por: Hiran

Empadão da Débora e do Thiago. Enviada por Hiran e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1/2 kg de farinha de trigo
• 1 pote de margarina
• 1 gema de ovo

Recheio:

• Recheio:1/2 kg de peito de frango cozido desfiado
• 4 colheres de extrato de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 alho
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 1/2 pimentão picado
• 1 colher de óleo
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1/2 copo de água
• 1 tempero pronto de frango

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Coloque em uma tigela a farinha de trigo e vá amassando com as mãos e acrescentando a margarina até criar uma consistência.Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.Forre a forma com a massa, inclusive as laterais.

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela soque o alho e coloque óleo.Acrescente a cebola,tomate e pimentão picados e deixe-os dourar.
2. Coloque o peito de frango cozido desfiado na panela e misture.
3. Acrescente o extrato de tomate e em seguida a água.Deixe cozinhar por 5 minutinhos e acrescente o orégano e o tempero pronto de frango.
4. Minutos depois acrescente o milho em fogo baixo, mexa e desligue o fogo.

Acabamento:

1. Acabamento:Com a forma devidamente preenchida pela massa, acrescente o recheio por cima cobrindo tudo.
2. Depois preencha por cima do recheio de massa.
3. Para terminar, passe com o pincel de cozinha ou uma colher a gema do ovo por cima.
4. Leve ao forno até dourar a massa.