Estrogonofe da Paula

publicado por: Alice

Estrogonofe da Paula. Enviada por Alice e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 filé de peito de frango (picado em quadradinhos)
• 1 caixa de creme de leite (sem soro)
• massa de tomate a gosto
• 2 colheres de manteiga
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho
• 1 cebola picadinha
• 1 colher de maizena
• cebolinha e salsinha

modo de preparo

1. Frite o alho e a cebola na manteiga, deixe dourar.
2. Coloque o frango e refogue bem.
3. Depois de refogar colocar o sal, pimenta-do-reino, a cebolinha e a salsinha.
4. Por último coloque a massa de tomate, a água e deixe engrossar.
5. Para ajudar coloque a maizena, antes de desligar acrescente o creme de leite.