Arroz de forno da Thays

publicado por: Anabela

Arroz de forno da Thays. Enviada por Anabela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de arroz
• 1 e 1/2 calabresa
• 1 cebola
• 2 tomates
• 1/2 pimentão verde
• 1 cenoura
• azeite
• queijo ralado
• orégano
• queijo coalho opcional

modo de preparo

1. Prepare o arroz como de costume ( se quiser pode usar arroz do dia anterior que fica ótimo).
2. Corte a calabresa em quadradinhos pequenos e frite, reserve.
3. Corte o tomate, sem as sementes, a cebola e o pimentão em quadradinhos.
4. Rale a cenoura.
5. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes, inclusive o arroz e a calabresa.
6. Coloque em um refratário, polvilhe o orégano e o queijo ralado por cima.
7. Passe um fio de azeito por cima de tudo.
8. Se quiser coloque pedacinhos de queijo coalho.
9. Leve ao forno até o queijo derreter ou até aquecer todos os ingredientes.
10. Sirva.