1 pitadinha de sal (pontinha de uma colherzinha de mexer café)
1 colher de sobremesa de fermento
Leite até dar ponto (a massa não pode ficar nem dura e nem muito mole)
Açúcar- O quanto baste para "empanar os bolinhos"
Canela - O quanto baste para "empanar os bolinhos"
modo de preparo
Misture todos os ingredientes deixando o fermento para misturar por último.
O óleo deve estar na temperatura média do seu fogão, assim a bolinha irá fritar sem ficar crua por dentro.Frite em óleo quente e polvilhe com canela e açúcar.
