Bolo de meia hora

publicado por: Ray

Bolo de meia hora. Enviada por Ray e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Na batedeira bata bem os ovos, acrescente o leite condensado, o coco ralado e o sal. Por último, misture delicadamente o fermento.
2. Coloque em uma forma bem untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourado.