Pudim cremoso com farinha láctea

publicado por: Silena

Pudim cremoso com farinha láctea. Enviada por Silena e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite integral
• 4 ovos
• 4 colheres bem cheias de farinha láctea
• 2 colheres de leite em pó
• 5 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos.
2. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o açúcar e bata por 5 minutos.
3. Com o açúcar caramelize a forma e deixe que o caramelo esfrie por volta de 3 minutos.
4. Despeje o conteúdo na forma e coloque para assar em banho-maria no forno preaquecido por 40 minutos em fogo alto.