Estrogonofe diferente

publicado por: Kristal

Estrogonofe diferente. Enviada por Kristal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 tomate médio
• 1 kg de camarões inteiros
• 100 g de molho de tomate pronto
• 100 g de mostarda amarela
• 100 g de ketchup
• 1 caixinha ou lata de creme de leite
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 100 g de champignon
• 1/2 colher de sopa de sal

modo de preparo

1. Pique a cebola, o alho e o tomate.
2. Em uma panela refogue a cebola, o alho e o tomate na manteiga ou margarina.
3. Depois de refogar bem o alho, a cebola e o tomate acrescente o camarão e continue refogando.
4. Depois de refogar o camarão coloque o sal e misture.
5. Em seguida, acrescente o champignon picado em fatias, o molho de tomate, a mostarda e o ketchup e misture bem.
6. Deixe a mistura levantar fervura e misture o creme de leite.
7. Experimente e acrescente mais sal se desejar.
8. Sirva quente com arroz branco e batata palha.