Torta holandesa mineira

publicado por: Viviana

Torta holandesa mineira. Enviada por Viviana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 400 g de manteiga sem sal
• 300 g de cream chesse philadelphia
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 200 g de achocolatado
• 800 g de creme de leite
• 4 pacotes de biscoito maria
• 1 pacote de biscoito Look de chocolate
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 2 colheres de margaria
• 3 colheres de sopa de água
• Leite integral

modo de preparo

Creme branco:

1. Creme branco:Coloque 200 g de manteiga sem sal, 150 g de cream cheese e 1,5 xícara de chá de açúcar em uma batedeira.
2. Bata até ficar bem fofo e liso.
3. Acrescente 400 g de creme de leite.
4. Bata rapidamente até o creme de leite misturar e reserve.

Creme de chocolate:

1. Creme de chocolate:Coloque 200 g de manteiga sem sal, 150 g de cream cheese e 1,5 xícara de chá de açúcar em uma batedeira.Bata até ficar bem fofo e liso.Acrescente 200 g de achocolatado.Bata até formar um creme marrom e homogêneo.Acrescente 400 g de creme de leite.Bata rapidamente até o creme de leite misturar e reserve.

Calda:

1. Calda:Coloque em um panela no fogo médio as 4 colheres de sopa de achocolatado e as 2 colheres de sopa de margarina.
2. Misture até a margarina derreter e acrescente as 3 colheres de sopa de água.
3. Misture até ficar uma calda homogênea e cremosa.

Montagem:

1. Montagem:Umedeça alguns biscoitos maria no leite.
2. Forre o fundo da forma com esses biscoitos umedecidos.
3. Forre a lateral da foma com biscoitos maria secos.
4. Comece a montagem da torta alternando camadas por cima dos biscoitos.
5. Coloque o creme branco por cima dos biscoitos.
6. Coloque uma camada de biscoitos maria secos.
7. Coloque o creme de chocolate por cima dos biscoitos secos.
8. Alterne camadas de creme branco, biscoito maria seco e creme de chocolate.
9. Quando as camadas acabarem, coloque a calda por cima.
10. Enfeite com biscoitos look de chocolate.
11. Coloque na geladeira e deixe gelar bem.
12. Sirva gelado e bom apetite!