Cueca virada facílima

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Cueca virada facílima. Enviada por Iuri e demora apenas 45 minutos.
Cueca virada facílima
Preparo 45Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de fermento químico
  • 6 ovos
  • 200 g de nata (1 pote)
  • 3 colheres de sopa de cachaça
  • 1 litro de óleo
  • açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes dentro de um refratário e misture bem. Polvilhe uma superfície lisa, eu utilizo a mesa mesmo, com farinha e coloque a massa ali.
  2. Sove bastante até não grudar mais nas mãos.
  3. Abra a massa com um rolo e com a ajuda de um cortador de pizza, faça uns cortes na transversal, de cima para baixo e de baixo para cima.
  4. Faça um corte bem pequeno no meio do quadrado que se formou e passe a ponta do quadrado por dentro desse corte pequeno.
  5. Aqueça o óleo numa frigideira e quando estiver bem quente, vá fritando as cuecas.
  6. Misture o açúcar e a canela. Quando retirar a cueca do óleo, polvilhe por cima essa mistura.

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