Feijão xilim

publicado por: Heloise

Feijão xilim. Enviada por Heloise e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de feijão cozido
• 2 colheres de sopa de massa de tomate
• 1/2 kg de linguiça de pernil
• 1/2 kg de carne moída
• 150 g de bacon
• 1 cebola grande
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1/2 kg de tomate
• cheiro verde a gosto
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Cozinhar o feijão bem cozido com caldo e reservar.
2. Em uma panela, fritar o bacon, a linguiça e escorrer um pouco do óleo.
3. Colocar os temperos e refogar o feijão.
4. Em outra panela, refogar a carne moída com a cebola batidinha, os pimentões e o tomate picadinhos.
5. Depois que começar a fritar colocar a massa de tomate e misturar bem.
6. Colocar água e assim que ferver misturar ao feijão.
7. Salpicar cheiro verde.
8. Servir com arroz branco, salada de abacaxi ou laranja, couve e angu.
9. Se preferir sirva como sopa de feijão.