Pão pizza integral light

publicado por: Bibiana

Pão pizza integral light. Enviada por Bibiana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:250 ml de leite morno
• 1 ovo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 saquinho de fermento químico seco para pães (10 g) ou 3 tabletes
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farelo de aveia

Recheio:

• Recheio:Queijo ricota
• Charque

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Eu fiz de charque com ricota, mas você podem colocar o que quiser. Cozinhe o charque com uma pitada de sal para dessalgar.
2. Depois de cozido o charque deve ser passado pelo liquidificador ou processador apenas cozido, se quiser pode dar uma refogada no azeite antes, mas nada muito oleoso.
3. Depois dos 30 minutos a massa terá crescido, coloque metade numa forma funda, ponha metade da charque, cubra com o resto da massa e coloque o resto da charque e a ricota esfarelada por cima.Ponha no forno preaquecido a 200ºC por 30 a 40 minutos, saberá que está bom quando a massa parar de crescer e ficar um pouco dourada nas bordas.
4. Fica com aspecto de bolo, bem fofo e um pouco quebradiço, espere esfriar para retirar e comer.