Bolinho de queijo com cenoura

publicado por: Haya

Bolinho de queijo com cenoura. Enviada por Haya e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 150 g de queijo minas
• 3 cenouras médias
• 1 ovo
• 6 colheres de farinha de trigo
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Rale o queijo e a cenoura em ralo médio e misture-os.
2. Faça bolinhas de tamanho médio de mais ou menos 20 g.
3. Bata o ovo.
4. Passe os bolinhos no ovo e no trigo.
5. Aqueça o óleo e frite os bolinhos em uma panela funda.
6. Espere esfriar por 5 minutos.
7. Sirva com o molho de sua preferência.