Frigideira de chuchu

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Frigideira de chuchu. Enviada por Li e demora apenas 25 minutos.
Frigideira de chuchu
Preparo 25Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 chuchus
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 tomates
  • 1 pimentão amarelo
  • 1/2 colher de tempero baiano
  • 1/2 kg de carne moída e cheiro verde
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos e fermento

modo de preparo

  1. Refogue o chuchu com o tomate, o pimentão e a cebola.
  2. Refogue a carne moída com o tempero baiano e alho.
  3. Por último coloque o cheiro verde.
  4. Bata os ovos e misture a farinha de trigo.
  5. Em seguida misture todos os ingredientes e leve ao forno preaquecido .
  6. Em uma travessa de vidro untada deixe assar por 30 minutos.

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